Lui, c'est Cyril Lignac, jeune chef cuisinier, et figure principale d'une récente émission diffusée le jeudi soir sur M6 et intitulée "Oui Chef !".

Durant 2 ans, il a été le chef des cuisines de La Suite, à Paris, il est ensuite passé à l'Arpège, le restaurant d'Alain Passard et à La Maison Blanche, l'adresse parisienne de Jacques et Laurent Pourcel.

Depuis quelques mois, il vient d'ouvrir son restaurant ("Le Quinzième") situé comme son nom l'indique dans le... XVè arrondissement à Paris.

A bientôt pour un debrief plus poussé... :-)

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Coordonnées du Restaurant de Cyril Lignac
Restaurant Le Quinzième
14 rue de Cauchy
75015 Paris
Tél : 01 45 54 43 43